程よくサシの入ったシモフリと赤身の中でも柔らかく甘みのあるロース馬刺しのセットです。
どちらもスライスしてありますので、包丁・まな板いらずで簡単に本格馬刺しをお召し上がりいただけます。
どちらも付属のタレでお召し上がりください。薬味はお好みで、生姜やにんにくなどをお使いください。
どちらも付属のタレでお召し上がりください。薬味はお好みで、生姜やにんにくなどをお使いください。
~こだわりの鮮馬刺し~
熊本・阿蘇の大自然の中に、約90万坪もの広大な自主ファームにて、栄養豊富な牧草と名水、こだわりの自家製飼料でじっくり肥育した馬肉。千興ファームの鮮馬刺しは馬肉専用と畜場、一貫生産の生食専門工場で製造しています。
安全性は国際品質の証明であるSQFを取得。
その鮮度と旨味は、自然の恵みと愛情が育む味。日本一の馬刺しを追求し続けています。
生で食べていただくものだからこそ安心して食べて欲しい。
そんなこだわりをもって毎日作っています。
もちろん、厚生労働省の生食用食肉の衛生基準をクリアーし、生食用として皆様へお届けしています。
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内容量 | ローススライス 60g×2、霜降スライス 50g×2 |
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配送区分 | 冷凍 |
賞味期限 | 製造日より180日 |
産地 | カナダ |
JANコード | 4994401788345 |
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