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【東筑軒】駅のかしわそば(ごぼう天・丸天) 5食入

¥ 3,400 (税込)
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商品コード 6220
カテゴリ:
  1. 食品
  2. 麺類
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商品説明

~ 東筑軒(福岡県北九州市)

折尾駅の立ち食いそばとして、北九州を中心に皆様に親しまれてきた「東筑軒 駅のかしわそば」をそのままパッケージ。


福岡では人気ですが、他ではめったに食べる事のできない幻のトッピング、丸天とごぼう天もセットにしてご用意しました。
自慢の特製かしわ肉をトッピングに、程よい歯ごたえの麺とやや甘めの出汁が、どこか懐かしい優しい味わいの「かしわそば」です。

お店と同じかしわ肉・濃縮出汁・そば麺・丸天・ごぼ天(1人前5本)がセットになっているので、
ご家庭で簡単に「東筑軒のかしわそば」をお楽しみ頂けます!

【セット内容】
・そば玉  5玉
・かしわ肉 5パック
・濃縮だし 5パック
・丸天   5枚
・ごぼ天  25本(1人前5本)
※画像のかまぼことネギは商品には含まれません。

<東筑軒とは>
大正初期、国鉄の門司運転事務所所長をしていた本庄巌水(いわみ)は、各地を旅した際、駅弁が画一化していることを痛感。
郷土色を生かした駅弁づくりのため、大正10年(西暦1921年)に折尾駅(北九州)で「筑紫軒」という弁当屋をはじめる。
福岡では昔から鶏肉を好んで食べる土地柄。そこで鶏のスープの炊き込みご飯に、鶏肉と卵をあしらった「親子めし」を考案した。
この「親子めし」というのを声に出してみると「おやころし」に聞こえてしまうため、名前を『かしわめし』に変更。
筑紫軒は、戦時中の1942年(昭和17年)に、国策により折尾の「眞養亭」、「吉田弁当」、直方の「東洋軒」と企業統合。
これが現在の『東筑軒』となる。

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<注意事項>
・商品受け取り後、必ずその日のうちに開梱し、商品の状態をご確認ください。
・写真はイメージです。
・商品受け取り後、すぐに冷凍庫へ入れてください。玄関先や室内での放置は厳禁です。
・解凍後はお早めにお召し上がりください。
・クール便の商品は保管期間が短くなります。ご不在連絡票の投函を確認された際は、当日中に再配達のご依頼をお願いいたします。

商品詳細情報

セット内容 5食入(冷凍ゆでそば180g×5、かしわ肉20g×5、だし25ml×5、丸天×5、ごぼう天5本×5)
原材料 [冷凍ゆでそば]
小麦粉、そば粉、澱粉、乾燥卵白、食塩/加工澱粉、(一部に小麦・そば・卵を含む)
[かしわ肉]
鶏肉、醤油、砂糖、鶏ガラスープ/調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa、甘草、ステビア)、着色料(カラメル)、保存料(パラオキシ安息香酸)、(一部に鶏肉・大豆を含む)
[だし]
醤油(本醸造)、風味原料(カツオ節、昆布エキス、かつお節エキス、さば節)、砂糖、米発酵調味料、植物性たん白、加水分解物、食塩/調味料(アミノ酸等)、アルコール、(一部に小麦・大豆・さばを含む)
[ごぼう天]
ごぼう(中国、台湾)、小麦粉、澱粉、とうもろこし粉、食塩、全卵粉末/膨張剤、トレハロース、増粘剤(加工でん粉)、乳化剤、着色料(ビタミンB2)、(一部に小麦・卵・乳成分を含む)
[丸天]
魚肉(いとよりたい、えぞ)、澱粉、小麦、卵白、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)
アレルゲン 小麦・そば・鶏肉・大豆・さば・卵・乳成分
保存方法 -18℃以下で保存してください。
賞味期限 製造より半年
包装形態 簡易包装
配送形態 冷凍
JANコード 4573239583140

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