ふぐの本場下関より直送！
トラフグは「ふぐの王様」と称されており
淡白な身質でありながらもしっかりとした旨味と甘みを兼ねそろえた美味しさがあります。
ふぐの旨味を際立たせるシメの工程は弊社独自の「ハイブリッド熟成」により一般的な方法に比べ
身の鮮度と旨味を残したまま短時間で熟成をしています。
職人により1枚ずつ丁寧に盛り付けされた刺身は皿が透けるほど薄く引いており、視覚でもお楽しみいただけます。
ちり鍋は「ふぐの女王」と称される真ふぐを使用しており、火を通すことでプリプリの食感と強い甘みという特色を堪能していただけます。
さらにちり鍋の具材として、とらふぐ皮を練り込んだつみれとまふぐ唐揚げ、
弊社でこんがりと焼き上げたヒレを使用したヒレ酒も入ったフルコースセットになっています。
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【お魚ギフト】
＜注意事項＞
・商品受け取り後、必ずその日のうちに開梱し、商品の状態をご確認ください。
・写真はイメージです。
・商品受け取り後、すぐに冷凍庫へ入れてください。玄関先や室内での放置は厳禁です。
・解凍後はお早めにお召し上がりください。
・クール便の商品は保管期間が短くなります。ご不在連絡票の投函を確認された際は、当日中に再配達のご依頼をお願いいたします。
| 内容量 | とらふぐ刺身60g、まふぐチリ鍋360g、とらふぐ身皮50g、まふぐ唐揚げ200g、ふぐつみれ10個約120g、特製ふぐ醤油150mL(ポン酢)、もみじおろし40g、とらふぐヒレ酒180mL×2本 |
|---|---|
| アレルゲン | 小麦 |
| 賞味期限 | 製造後180日 |
| 原産地 | ＜とらふぐ刺身＞ (養殖：長崎県/熊本県) ＜まふぐチリ鍋＞ (日本海北部水域) ＜とらふぐ身皮＞ (養殖：長崎県/熊本県) ＜まふぐ唐揚げ＞ (日本海北部水域) |
| 包装形態 | 簡易包装 |
| 配送区分 | 冷凍 |
| 保存方法 | 要冷凍（－18℃以下で保存） |
| JANコード | 1000000000000 |
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交換または返品（この場合、取消料はご請求いたしません）とさせていただきます。（送料は当社負担）
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