~ウエダ(福岡県福岡市)~
五島灘の自然の海水から作った塩で甘汐加工し、熟成乾燥で干しあげました。
真鯛の上品な白身は、一夜干しで熟成することでさらに甘み・旨みが強くなり、甘鯛は京都では“ぐじ”と呼ばれ、高級食材として多くの人に親しまれています。
淡白でぷりっとした身が特長のしろさばふぐと詰合せてお届けします。
商品名 | 〈博多ひもの工房〉ふぐ・甘鯛・真鯛詰合せ |
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内容量 | しろさばふぐ(50g×2枚)×2P、甘鯛・真鯛 各140g×2枚 |
原材料 | 甘鯛一夜干し(甘鯛(国産)、食塩)、真鯛一夜干し(真鯛(国産)、食塩)、しろさばふぐ一夜干し(しろさばふぐ(国産)、 食塩) |
賞味期限 | 冷凍30日 |
配送区分 | 冷凍 |
包装形態 | 簡易包装 |
JANコード | 1000000000000 |
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交換または返品(この場合、取消料はご請求いたしません)とさせていただきます。(送料は当社負担)
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